Climate
대체육은 왜 다보스의 이상적인 산업이 되었나
기후 위기와 동물 복지라는 도덕적 명분 뒤에 대형 기술기업의 특허와 자본이 얽힌 대체육이 왜 다보스 엘리트들의 이상적인 산업이 되었으며, 왜 실제 시장에서 괴리되는지 분석합니다.
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Climate
식량의 미래는 왜 특허가 되는가
종자 개량, 국제 농업 연구, 대체육 및 모유 배양 기술 등이 소수 글로벌 기업의 특허와 자본 아래 지배되면서 식량의 소유권이 농민에서 플랫폼으로 이동하는 실태를 분석합니다.
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